Spin Out Works 

fromささたくや サラダの本

 

 

発売から、約1年半

本誌に掲載されなかったキューブたちの紹介です。

『サラダの本』を片手に味わいください。

 

 

 p82  「にんじんのポタージュ」

 

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【キューブのイメージ】

  1. アボカドとニンジンの濃厚なポタージュ。白みその「甘さ」、クミンの「スパイス」、ショウガの「辛さ」がキューブの密度を高めている。
  2. みかんの破片をスープに忍ばせることで、もう一つの小惑星がポタージュの中に浮かぶ。そこは、はじけるよう滴り、甘く。