庭・ホーミータクヤセン

庭日記 その3

やっと大学で勉強した建築が活かされた気分。 切り株を抜こうとするのも、抜かれないとするのも、お互いに必死です。 円を囲んでのまかない。体を動かしたあとのご飯はうまい!! 差し入れのケーキで小休憩。新しい縁側いい感じ! 暗くなってからや、雨の日はガレージで。

庭作り日記 その2

暖かかったり、寒かったり。 陽気な午前中に、曇り空の午後、夜にはみぞれが降って。 春の訪れまでは、なかなか落ち着かない空ですが、春の陽気に間に合うようにお庭作りに励んでいます。 今週は縁側をつくりました。   さっそく、気に入ってくれたようです。 お茶の時間が楽しくなりました。 腰がいたいです、、、。 来週はいよいよ、大谷石を敷きます。 キッチン制作にも入ります。

ねりまたく庵 2月

シェアハウスのみんなで味噌作りをしました。   麦麹と玄米麹の2種類です。 我が家のシェフが、ごちそうを作ってくれました! 薬膳鍋、絶品です。 美味しいご飯をみんなで食べられるのが、シェアハウス暮らしのいいところ。 うーん、みんなの菌が合わさってどんな熟成味噌になるのか楽しみです。