明日から、いよいよ原宿ROCKET、New Alive FoodでのTABI食堂、三日間のスタートです。
お食事は12:00~18:00の予定ですが、その時の様子で18:00以降もお食事をお出しできるかもしれません。
19:00からは２階で、お話会や、演奏会をしますよ。２日目の料理教室は嬉しいことに満員のようですが。
あー楽しみ！
4/1(月）TABIのお話会
【開催時間】19:00~
【参加料金】ドネーション（カンパ形式）
【定員】20名様ほど（会場が満席になるまでご自由にご入場頂きます）
※ただしせまい会場となりますので定員になり次第、入場制限させて頂く場合がございますのでご了承下さい。
（以下：ささたくやさんコメント）
世界６０カ国を旅した話、ジプシーに憧れ中米を１年間馬に乗って旅したお話、そして旅から得た食への気づきのお話など。２０代の頃、ぼくはずっと旅をしていました、外の世界をもっと知りたくて。世界を旅すればするほど、興味は自身の内側へと向いていきました。瞑想をし、断食をしました。内なる発見は、外の世界との繫がり方にも新たな発見を与えてくれました。そして、内と外の関係性への気づきは「食」への気づきでもありました。「食べる」とは、外のエネルギーを体内に取り入れることなのですから。旅の経過、魂の成長とともに、ベジタリアン、ヴィーガン、ローフードと体が欲する「食」も変化していったのです。そう、ぼくが料理を覚えたのも、旅の暮らしからです。
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4/2(火）TABI食堂の料理教室
【開催時間】19:00~
【参加料金】￥4000（軽い夕食付き）
【定員】８名様（予約制）
※申し訳ございません。 定員を満たしたため募集を締め切らせていただきました。
（以下：ささたくやさんコメント）
さあ、あなたの目の前にとっておきのごちそうがあります。うわー、美味しそう！さて、そう感じるのはあなたのどの感覚が反応したのでしょうか？では、今度はあなたが誰かのために、とっておきの一品をお料理をしてあげましょう。あの人が喜ぶ顔をイメージしてご飯をつくります。このお料理を食べたら、あの人は喜ぶこと間違いなし。さてさて、その人が喜んで幸せな気持ちになってくれるのは、お料理のどの要素なのでしょうか？食の中で「味」はとっても大きな要素だと思います。みんな「美味しいもの」が大好き。けど、「食」には「味」以上の何かがあると思うのです。その何かが、食べ物が舌の感覚を通り過ぎ、体内に入ったときに体の内からわき起こってくる幸福感と繫がっているでは。。。この料理教室では、いっさい料理はしません。みんなで食と感覚について話し合ってみましょう、感覚で料理してみましょう。
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4/3(水）TABIの音楽会
【開催時間】19:30~
【参加料金】ドネーション（カンパ形式）
【定員】20名様ほど（会場が満席になるまでご自由にご入場頂きます）
※ただしせまい会場となりますので定員になり次第、入場制限させて頂く場合がございますのでご了承下さい。
（以下：ささたくやさんコメント）
旅先で出会った人たちから音を楽しむことをシェアしてもらいました。次第に自分も音を奏でたいと思うようになりました。そう、ぼくは旅の生活から音楽を学んだのです。まさに音楽はぼくの旅の生活そのものでした。音楽のおかげで言葉を超え、どれだけの素敵な出会いがあったことでしょう。いつもは足早に歩きすぎていた街のストリート。そこにあぐらをかいて座りこんでのバスキング（音楽演奏）。低い目線から眺めるいつもとは少し違った街並。この足下の低いレイヤーにはたまらない自由な感覚が存在していました。この低いレイヤーに一歩踏み込んできてくれる人たちは本当に面白い人たちばかりで、たくさんの素敵な出会いがありました。バスキングで得られる投げ銭が、旅の生活の糧でした。買い物帰りのおばちゃんからもらった１ドル、『Nice！』と言って投げてくれた、あのお兄さんからの小銭、どのお金達にもありがたみが一杯です。道に置いた帽子の中には、安い食堂に夕飯を食べに行けるぐらいの小銭だけど、ずっしりと重みがあり、心は充実感で一杯です。TABIの音楽会、オーストラリアの先住民アボリジニーの楽器・ディジュリドゥ、アフリカの楽器・カリンバ、倍音を使ったモンゴルの歌唱法ホーミーを奏でます。
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【参加方法】
4/1（月）と4/3(水）のドネーション（カンパ形式）のイベント日はご予約無しでご入場頂けます。ただしせまい会場となりますので定員になり次第、入場制限させて頂く場合がございますのでご了承下さい。
4/2(火）のTABI食堂の料理教室につきましてはご予約制とさせて頂きます。メールにて件名を「4/2(火）TABI食堂の料理教室参加」と明記の上、お名前、参加人数、連絡先、をメール workshop@rocket-jp.com までお送り下さい。参加決定後こちらよりお返事をさせて頂きます。※ 定員に達し次第募集を締め切らせて頂きます。