いよいよ、今日から「えみおわすとTABI食堂」です。
兵庫で自然農の農家「niu farm」を営む、こうへいくんとゆっけさんがとっびきりのお野菜を送ってくれました。
旅先の京都で、「格好よいズボンはいてるな、それえみおわすやろ」とはじめて会ったときに話しかけてくれたゆっけさん。
そのころのゆっけさんは京都市内の素敵なおんぼろ長屋に住んで、通いで自然農の勉強をしていたのですが、今ではこうへいくんと共に、自然農の専業農家さんになったのです。すごいなー。
niu Farm の Blog → ◎
こうへいくんとゆっけさんの愛情いっぱい入ったお野菜たちを料理させてもらえて、とっても幸せです。
あの時の繋がりから、こうして関わっていけることが、とっても嬉しいです。
