7/6 TABIの音楽会 in 京都
カリンバ と ディジュリドゥ と ホーミー 瞑想をしているような ◎ Music ささたくや Date 7/6 Sat. OPEN 18:30 pm START 19:00 pm Place : 京都 Cacao Magic Cafe (銀閣寺側) Fee : お気持ちを (ドネーション) *ご予約は必要ありません。 — […]
七夕 TABI食堂 in 京都
七夕の週末,もう一度 TABI食堂 @ Cacao Magic Cafe 7/6 Sat, 7 Sun , 8 Mon 11:30~18:00 (Last Order 17:30) 今考えているmenuはコチラ、参考までに。 ◎Raw Vegan ランチプレート 1800 yen (前回と異なる内容のお食事を考え中) ◎TABI食堂のRaw Sweets […]
感覚ひらく
京都にて 気づいたこと 、 京都は美しい 。 今まで何度と京都に来ていますが、今回ほど京都を美しいと感じたことはありませんでした。歴史の美をありありと感じたのです。強いて言えば、いままでの自分はそれを感じることが出来なかったのです。 CacaoMagicのすぐ裏は、銀閣寺に、法然院と山際にお寺がずらりと並びます。朝の散歩に哲学の道をしばし蛇行して、山へ、朝の静けさのタイムスリップ。門 […]
TABI in Magic
京都でのTABI食堂のようす。 初めて料理する遠方の場所、どうなるものかとどきどきしていました。 一番の心配は仕入れ。CacaoMagicのすみれさんのとっておきの場所に連れて行ってもらいました。 大原の有機農家・音吹畑さんの高田君。雨降る畑まで連れて行ってもらって、フェンネルやディル、ハーブの収穫をさせてもらいました。ボッリジやナスタチウムのお花も。これで、お料理に数種類ものお花を添えられると思 […]
日常
Wonderful days ! 精米屋さんのおばちゃん: 「籾殻、好きなだけ持っていきなさい。 だれもいなくても、いつでも、好きなだけ持っていきなさい。」 おちびちゃんは、高いところに昇るのが好き。 犬と一緒に暮らしたらカメラが上手になりそうな気がする。 梅雨のはずなのに、雨降らず。 久々の雨。 種まき後の雨、嬉し。 畑、広がっていっています。 こうして、藍の布に囲まれて暮らすのを夢見て、旅 […]
TABI食堂 in 京都
TABI食堂 in Magic !! 6/22 (土), 23 (日), 24 (月), TABI食堂が京都にやってきます。 場所は、銀閣寺の側、Raw Chocolate の CAFE、Cacao Magic !! ◎ 22(土)の夜には、 ささたくやのLiveもあります。 お待ちしております。 TABI食堂 […]
来客
my first overnights guests were these 2 young ladies. they stay with me while my neighbors away. 初めての宿泊客は、こちらのお嬢さん達でした。 お隣が留守にて。。。
街へ
週末は高知へ行ってきました。 コチラで、高知というと高知市のことです。ことばの中に「街」という響きがあるような。 東京にいた頃に知人からちょくちょく名前を耳にしていた靴屋さん、「てのひらワークス」の展示が高知であるのを知って、これはやったー!、と思って意を決して街まで車を数時間走らせたのです。 てのひらワークスの小林さん、彼のBlogの言葉には、靴に対してのとっても熱い思い、靴作りに対して誠実に向 […]
入梅
近所の梅婆のレシピをもとに、梅をつけました。 これまた近所に、素晴らしいお師匠さんを発見。 自然農を営む、中町さん。 沢山の質問をして色々なことを教えてもらいましたが、一番の学びは中町さんの、農業を営むその楽しそうな姿です! 中町さんの姿をみて、ぼくもますます楽しく畑仕事に精を出しています。 茅のジャングルになってしまっていた場所を開墾し直して、畑に戻して […]